Precio: 9.85 €
Este vino tinto está elaborado con las mejores uvas Monastrell y Petit Verdot que se cultivan en nuestra zona de Alicante siguiendo las pautas de agricultura ecológica. Recolección manual en clima seco que propicia un final de maduración óptimo. Fermentación controlada a 22-26ºC en depósitos de acero inoxidable con remontados constantes para extraer el máximo color y aromas. Fermentación de 2 a 3 semanas.
Maridaje:carnes rojas a la brasa, cordero asado o al parrilla, hamburgesas gourmet, arroces de carne, guisos contundentes, quesos curados de ovejas y manchegos viejos.